Op bezoek bij Instroom
premium interview - 04 04 2023
Restaurant Instroom in Antwerpen kreeg een groene ster. Dat is een prijs van het bedrijf Michelin. De groene ster is er voor restaurants die duurzaam werken. Maar Instroom doet veel meer. Het is geen gewoon restaurant. Chef Seppe Nobels kookt er samen met vluchtelingen. Wablieft mocht er gaan eten. En dat ging zo.
