Prijs voor Regula

Regula Ysewijn ken je van ‘Bake Off Vlaanderen’. Met haar kook-advies is ze ook bekend in Engeland. En nu ook in de Verenigde Staten. Haar boek ‘Van wafel tot koek’ heet daar ‘Dark rye and honey cake’. En het won er plots de James Beard-prijs. Dat is de bekendste Amerikaanse prijs voor kookboeken. Regula won in de groep ‘gebak en dessert’. En bakken kan Regula als de beste.